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　　黄河里主要的鱼种有黄河鲤鱼、花斑裸鲤、黄河刀鱼、黄河鸽子鱼、雅罗鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄河裸裂尻鱼、厚唇裸重唇鱼等。黄河干流的鱼类有121种，纯淡水鱼类有98种，占总数的78.4％。黄河上游鱼类只有16种，主要是鲤科、鳅两科的雅罗鱼、裂腹鱼、条鳅等。中下游鱼类均以鲤科为主。中游鱼类有71种，但缺乏常见的鳊、鲢、鲂、鳙等典型平原类群的鱼类。　　1、黄河鲤鱼：鲤鱼是黄河中游的主要鱼类，它的体态丰满，肉质肥厚，是中下层的杂食性鱼类。产自这里的鱼鳞片为金黄色，鱼鳍的尖部鲜红，内脏少且骨骼小，同时还有清香的气味。　　2、黄河裸裂尻鱼：这种鱼又叫小嘴湟鱼，主要生活在黄河的上游干支以及湖泊中，多以植物为食，也...
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栽植方法 整地施肥 播种前施足腐熟基肥，每亩1500~2000千克，另加磷酸二铵20-25千克，均匀撒在田内，翻耕耙平做成平畦。 播种 茼蒿种植主要采取撒播或条播，播种后覆土1厘米左右，耙平镇压。春播一般在3~4月间，秋种在8~9月间，冬种在11~12月间。小叶品种适于密植，用种量大，每亩2~2.50千克；大叶种侧枝多，开展度大，用种量小，每亩1千克左右。田间管理 温度 茼蒿生长适温17~20℃，早春播种天气还比较冷凉，并伴有倒春寒现象，因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜，四周用土压实，防寒保温，待天气转暖，幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。 间苗除草 当小苗...
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食用价值 采收储藏 春季开花时采收，去尽杂质，晒干，贮藏干燥处。鲜品随采随用。 浙江台州 在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料，春季刚长出来并在未开花的时候采摘，洗净，放在锅里和水煮开，捞出来沥干，放在盘子里待其发霉（如果天气热的话过几天就霉了）会发出一种特有的香味。晒干储存，待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开，用来和粉制作清明团子，这样白色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料，团子外面的一层皮也就有了嚼劲。 重庆地区 重庆地区的做法一般是将新鲜采摘的清明花用刀切碎，放进沸水中烫一遍，捞起来。再将糯米粉放进滚过清明花的水中，不停搅拌，待其七八分熟时，再放清明花...
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茎枝 葶苈是一年或二年生草本。茎直立，高5-45厘米，单一或分枝，疏生叶片或无叶，但分枝茎有叶片；下部密生单毛、叉状毛和星状毛，上部渐稀至无毛。叶 葶苈的基生叶莲座状，长倒卵形，顶端稍钝，边缘有疏细齿或近于全缘；茎生叶长卵形或卵形，顶端尖，基部楔形或渐圆，边缘有细齿，无柄，上面被单毛和叉状毛，下面以星状毛为多。花 葶苈为总状花序有花25-90朵，密集成伞房状，花后显著伸长，疏松，小花梗细，长5-10毫米；萼片椭圆形，背面略有毛；花瓣黄色，花期后成白色，倒楔形，长约2毫米，顶端凹；雄蕊长1.8-2毫米；花药短心形；雌蕊椭圆形，密生短单毛，花柱几乎不发育，柱头小。果 葶苈的短角果长圆形或长椭圆形，...
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