种花技巧
饲料价值 全草为羊的好饲料。药用价值 性味 苦辛，平。《四川中药志》：“性凉，味苦，无毒。”，《贵州草药》：“性平，味辛涩。” 主治 小二仙草，清热，通便，活血，解毒。止咳平喘，清热利湿，调经活血。用于咳嗽哮喘，治二便不通，热淋，赤痢，便秘，月经不调，跌打损伤，烫伤。 ①《四川中药志》：“消瘀血。治大小便不通，疗赤痢，并治热淋，跌打损伤，月经不调及咳嗽哮喘。” ②《贵州草药》：“清热，解毒，除湿，消肿。” 药方 ①治赤白痢：鲜小二仙草二两，红白糖为引。煎服。(江西《草药手册》) ②治血崩：小二仙草二两，金樱子根一两，精肉四两。炖服。(江西《草药手册》) ③治女子干病：豆瓣草、石枣子、石柑子、石...
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食用价值 经测定每100g嫩茎叶含：蛋白质7.8g，碳水化合物12.6g，胡萝卜素4.9g，纤维素2.5g， 富含抗坏血酸和钙，是名副其实的保健菜。甜罗勒嫩茎叶可作凉拌，清炒、氽汤、做馅及做火锅配菜，也可晒干磨成粉，加入面粉中制成各种面食品；或做为肉类的调味品和泡茶做饮料。饭店中一道叫做九层塔煎蛋的名菜，就是用它加工的，别具风味。在整个欧洲它是作为一种食“野”新潮中绿色特殊功能蔬菜而栽培的。 食物相克 气虚血燥者不宜食用。 推荐菜谱 推荐菜谱——甜罗勒茄子 原料 茄子500g，大蒜20g，豆油20g，酱油20g，甜罗勒20g 制作方法 茄子洗净，切成滚刀块； 蒜切成片，九层塔洗净； 锅烧热，放...
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