桂花（木本植物）

桂花（Osmanthus fragrans）是木樨科木樨属的常绿乔木或灌木。

形态特征：树高 3-5 米，最高可达 18 米。树皮灰褐色，小枝黄褐色，无毛。叶片革质，多为椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形。聚伞花序簇生于叶腋，花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短。果椭圆形，紫黑色。花期 9-10 月上旬，果期翌年 3 月。

生长习性：喜光，为中性偏阳性树种，幼苗期要求有一定荫蔽，始花后需充足光照。适宜在年平均气温 14℃-19℃的环境下生长，耐 - 15℃低温，喜年降水量 900 毫米 - 1800 毫米、空气湿度较高的环境，忌积水。对土壤要求不严，适合生长在向阳背风、土壤肥沃、深厚、排水良好的微酸性沙壤土中。

分布范围：原产于中国西南部及中部，在中国云南和广西等地有野生桂花树生长，广泛栽培于长江流域及其以南地区，如福建、贵州、湖北等省区。在世界范围内主要分布于尼泊尔、柬埔寨等地区。

主要品种：主要有丹桂、银桂、四季桂、金桂等品种。丹桂花朵颜色橙黄，气味浓郁；银桂花朵颜色较白，稍带微黄，香气较淡；四季桂长年开花，花朵颜色稍白或淡黄，香气较淡；金桂花朵金黄，香气浓郁。

主要价值：桂花四季常青、树冠浓密、花香浓郁，是优良的园林观赏树种。其花可用于泡茶、酿酒、制作糕点等，还可萃取精油、制作香料及化妆品等。木材可用于制作高档家具、木器雕刻等，花、果实、枝叶、根皮均可入药。

文化意义：桂花在中国栽培历史长达 2500 年以上，常与秋季、月亮联系起来，有吉祥、长寿和富贵的美好寓意，是中国庭院中的常见树种，也是杭州、苏州等 20 多个城市的市花。