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土三七的做法大全,土三七怎么做好吃?,土三七图片

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三七如何做

资料

三七15克土三七图片 ,川川贝12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,方糖150克,白矾过量

做法

1.1. 将糯米淘洗纯洁,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川川贝打碎; 白矾融化成水土三七图片 。

2.2.将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核,再把它们淹没在白矾水内,以防变色,而后将梨在滚水中烫一下,捞出放入凉水中沐浴,再捞出放入碗内土三七图片 。

3.3.将糯米饭、冬瓜粒、过量方糖拌匀后,再同三七、川川贝拌匀,并分红六等份,辨别装入6个雪梨中,盖好“盖”,放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50秒钟,至梨烂后即成土三七图片 。

4.4.服用时,历次食用雪梨1个,朝夕各服1次土三七图片 。

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