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榴莲有点酸是不是变质了

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  榴莲有点酸是变质了。正常的榴莲味道是甜口的,因品种的不同,最多也就甜苦味道,酸的味道是不会有的。榴莲变酸其原因是因为榴莲果肉在常温下长时间的暴露,引起细菌感染而产生的腐烂变质现象。所以一旦榴莲味道变酸,就应该将其用垃圾袋装好丢弃,否则榴莲后产生的恶臭气味会严重影响室内环境。

  榴莲催熟

  1、将尚未成熟的榴莲与香蕉、苹果等水果放在一起,利用成熟水果释放出来的催熟气体加快榴莲的成熟;

  2、报纸包裹催熟:用报纸将整个榴莲包裹好,放置于阴凉地方可加快榴莲的成熟。报纸也可用厚毛巾、保鲜膜代替;

  3、大米同放催熟:将未成熟的榴莲用保鲜袋装好,放置于大米中催熟。

  榴莲品种有:金枕榴莲、猫山王榴莲、伊銮榴莲、长柄和谷榴莲、春富诗榴莲、托曼尼榴莲、红肉榴莲、大花榴莲、奥氏榴莲等。

金枕榴莲是目前消费者最为熟悉的一种榴莲,金枕榴莲在一年四季都可以看到,味道也没有其它榴莲那么刺鼻。其肉色金黄,果大肉甜,是在所有榴莲品种中价格最为亲民的一种。

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