繁缕和附地菜辨别？

2021-05-31 阅读数 552 #种花技巧

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繁缕别号有繁蒌、滋草、鹅肠菜、鹅儿肠菜、五爪龙、狗蚤菜、鹅抄手、圆酸菜、野墨菜、僧人菜、乌云草等。繁缕食用局部为嫩梢。其味似豌豆尖，但比豌豆尖更娇嫩新鲜。不管炒食、凉拌、煮汤(放入沸水中数秒钟后即可起锅食用)皆具杰出风韵。

附地菜为紫草科附地菜属植被附地菜，次生或二年生草本，出生于地步、身旁、荒草地或丘陵林缘、灌木丛腹中。以全草入药。

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