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辣椒属于什么类蔬菜

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  辣椒属于茄果类、果蔬类蔬菜,是一年生草本植物,有红色、绿色、黄色等,常被用作调味料。辣椒品种繁多,有朝天椒、彩椒、线椒等,原产于墨西哥到哥伦比亚地区,现世界各地均有栽种,具有刺激性味道,花期5~11月,可作为盆景。

  辣椒的生长习性

  温度:辣椒对温度要求严格,白天适宜生长温度在25~30℃之间,夜晚温度需维持在15~18℃,不耐低温,外界温度高于335℃时,会造成落花落果。

  光照:辣椒是喜光植物,光照不足会影响植株结果,光照过强,对植株生长不利,且易引起毒素病和日烧病。

  土壤:栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。最好能做到冬耕,休闲冻土,以改良土壤,消灭越冬害虫和病菌孢子。

  水分:辣椒喜湿润,但日常养护时浇水不宜过多,忌高温高湿,否则易产生病虫害。

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