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玉米产地

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  玉米原产于中南美洲,世界热带和温带地区均有栽种,主要栽种国家有中国、美国、墨西哥等地。玉米又叫做苞米、粟米等,是重要的粮食作物,和小麦、水稻相比,玉米的耐寒性、耐旱性更强,不仅可以作为主食,还可以作为养殖业的饲料,还可以将其运用在医疗、化工等行业。

  玉米的介绍

  玉米为一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1~4米,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形。

  玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种,包括糯质型、甜质型、玉米笋型、加工品种,如甜玉米、玉米笋、爆粒型品种等。

  可将玉米子粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品,其中玉米淀粉为主要产品,可以直接食用或再加工。

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