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西红柿什么时候传入中国

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  西红柿是在明朝时期传入中国的。西红柿原产于南美洲的安第斯山脉地带,在18世纪作为食用蔬菜,现在世界各地均有栽种。西红柿可以生吃,还可以作为蔬菜食用,还可以加工成番茄酱、番茄汁食用。西红柿果实肉质多汁,口感酸甜,喜温暖、湿润的生长环境。

  西红柿的生长习性

  光照:西红柿是喜光植物,光照不足会影响植株生长,夏季光照过强,植株叶片易灼伤,需适当遮光。

  温度:西红柿喜温暖,其适宜生长温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃,外界温度过低时,需做好防护措施。

  土壤:西红柿对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6~7为宜。

  水分:西红柿喜欢湿润的生长环境,一般以土壤湿度60%~80%、空气湿度45%~50%为宜。

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