为什么种果树
种植果树能够为农民创收，还能够防止水土流失。所以农民才会去种植果树，毕竟这个是一件一举多得的好事。果树是指果实可食的树木，能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。果树的种类主要有仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树、柿枣类果树。
果品的营养保健功能 果品含有丰富的营养物质，既含有多种维生素和无机盐，也含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪、有机酸、芳香物质等，是人体生长发育和营养必须的物质。据营养学家研究，每人每年需要70~80kg果品，才能满足人体正常需要。果品的医疗功能，许多果实及种子均可入药，具有治疗作用。如核桃、荔枝、龙眼等是良好的滋补品；梨膏、柿霜常入药；杏仁、桃仁、橘络等是重要的中药材；番石榴能治糖尿病，降低胆固醇。
果树的生态环境效益 果树普遍具有适应性强，不仅能种植在平原、河流两岸、道路、农村园前屋后，还可以在沙荒、丘陵、海涂等地生长，选栽适宜的果树，不仅增加经济收入，而且可以防止水土流失、增加绿色覆盖面积、调节气候，从而绿化、美化、净化环境。