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平菇种植技术

平菇种植技术

  1、基质:将木屑、秸秆、稻草、麦麸等物质混合在一起,将其装在塑料袋中,然后进行高压灭菌。2、菌丝:将平菇的菌丝接种在基质中,注意需在无菌的环境中操作。3、管理:将接种了菌丝的菌袋放在温暖、通风的环境中养护,保持一定的湿度即可。

平菇种植技术

  平菇的介绍

  平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。

平菇种植技术

  平菇在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右。

平菇种植技术

  平菇菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最适,基质含水量不足时,发菌缓慢,发菌完成后出菇推迟,生料栽培,基质含水量过高时,透气性差,菌丝生长缓慢。

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