莱檬 :和柠檬一样的小料是什么东西？

莱姆（Citrus aurantiifolia），文件中也称莱檬、绿檬，凡是生存中也被称为青柠、酸柑，是芸香科柑橘属个中数培植物的统称，其果子的特性是牙色绿色的球状、椭球状或倒卵形，直径约4至5厘米莱檬 。

莱姆是寰球柑橘类生果中的第四次全国代表大会重要培植种之一莱檬 。欧、非、美三洲培植较多。有酸莱姆和甜莱姆两大类，种类多。果肉酸味颇强，但维他命C的含量不如柠檬的高。西方多用作搀和饮料中的香味成份，亦用作冷冻食物的调味料及果酱材料。