猪鞭图片:铁板猪鞭的做法？

1、坐锅烧水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入处置纯洁的猪鞭，焯烫10秒钟安排猪鞭图片。

2、捞出猪鞭，过一下冷水，而后再捞出沥清水分，介入盐和过量料酒腌制30秒钟安排猪鞭图片。

3、炸粉放入碗中，打入一个果儿的卵黄，再介入一些水，拌和平均成糊状猪鞭图片。

4、起油锅，将油烧至140度安排猪鞭图片。将腌好的猪鞭放在炸粉糊中醮一下，沾满炸粉糊，而后放入油锅炸至金色色。

5、捞出炸好的猪鞭，趁热撒上椒盐粉和胡椒面粉即成猪鞭图片。