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如何蒸螃蟹
先用毛刷在流动的清水下将螃蟹壳刷洗干净。蒸锅中加入适量冷水,不要太多,要离蒸屉有3~5cm的距离,将螃蟹肚子朝上,背壳朝下摆放在蒸屉中,在螃蟹上面放上一块儿姜片去腥,这样可以让螃蟹受热均匀,而且蟹黄也流不出来。螃蟹一定要蒸熟再吃,但也不要蒸时间太久,时间久了,螃蟹肉就会变老发柴。 蒸螃蟹注意事项 蒸螃蟹不可用热水蒸,一定要冷水上锅蒸。用冷水蒸螃蟹,锅内的温度将慢慢升高,螃蟹不会一下子感觉很烫,就不会因过度挣扎而导致蟹黄外流或是把腿弄断了,而且用冷水蒸螃蟹,可以保持螃蟹的水分,锁住螃蟹的鲜味,蒸出的螃蟹也更加鲜美可口。螃蟹第二天可以吃吗 晚上剩的螃蟹第二天一般不能吃。因为螃蟹属于高蛋白...
花草百科
2023-04-11
522
花草知识
鹿角苔的栽培技术
栽培要点 一般种植鹿角苔需要满足三个条件,分别是高光照、二氧化碳和适当的添加液肥,这样比较容易看到它最美的一面——冒泡,液肥和光照比较容易满足,但是一般家庭种植均没有配置二氧化碳系统,因此就只能加强光照来使鹿角苔达到较好的状态,如果光照也不能够满足那么建议还是不要种鹿角苔了,虽然不会死,但也养不出好的状态。 关于如何种植,如楼上所说利用细鱼线成菱形交叉把它绑在沉木、石头、铝(不锈钢)网上。如果能买到现成的尼龙网来代替鱼线也是个不错的选择。 因为鹿角苔是上浮性水草,生长一段时间后会有部分从栽培基质上脱落漂浮在水面,因此需要时常清理水面,这也是有些人不愿意种鹿角苔的原因。生长条件 ph值:6.5-...
花草百科
2023-04-11
556
花草知识
螃蟹死了就不能吃了吗
是的,螃蟹死了就不能吃。因为螃蟹平常吃的食物细菌和病毒非常多,螃蟹死后,甚至濒临死亡的时候,螃蟹中的细菌、病毒就会开始大量繁殖,并滋生出一些生物毒素,食用后容易食物中毒,危害身体健康。另外螃蟹中的成分,尤其是蛋白质的分解物能够引起身体的过敏,所以螃蟹死了就不能吃了。 大闸蟹死亡多久就不能吃了 大闸蟹死掉3个小时就最好不要食用,因为活的大闸蟹可以通过新陈代谢将细菌代谢掉,死大闸蟹则不会。加上随着大闸蟹死亡时间的延长,大闸蟹体内积累的组胺越来越多,毒素也会越多,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏,所以螃蟹死亡时间过长就不要食用了。如果螃蟹是刚死没多久,这还是可以继续用来食用的,口感和营养不...
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2023-04-11
455
种花技巧
鹿角苔的生态习性
鹿角苔不喜含盐软水,由于是没有根部的海绵状漂浮性水草,因此多半是一细网或黑线将其固定在不同形状的石块上,或是整个网在大块沉木上。...
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2023-04-11
330
花草知识
清蒸螃蟹如何清洗
1、先将螃蟹放进装有水的盆里,水的高度需要没过螃蟹,然后拿出事先准备好的牙刷并用手抓住螃蟹的两边; 2、接下来捏住蟹壳,用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部,再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部; 3、最后打开螃蟹的腹盖,由肚脐尖处挤压肚脐盖中央的黑线,将其粪便挤出,用流动的水冲洗一下即可。 清蒸螃蟹可以不洗吗 不可以,因为水产品在湖水里面会沾上很多的泥土或者是其它水生植物,甚至还有很多细菌,非常的脏,所以建议最好是清洗干净后再下锅蒸,这样吃起来更加的卫生。不论是用蒸还是煮或者其他烹饪方式之前都需要洗一下。 螃蟹不洗直接煮吃会怎样 可能会引起一系列胃肠道不舒服的情况发生。由于螃蟹中含...
花草百科
2023-04-11
216
花草知识
鹿角苔的形态特征
扁平,带状,多数密集生长,淡绿色,长1-6厘米,宽0.5-2毫米,多回叉状分枝。横切面呈新月形,背面表皮为单层细胞;营养组织由多数细胞连成孔网状,细胞大型,绿色。 腹面疏生假根,无鳞片。雌雄同株。精子器及颈卵器都单生,包被于叶状体内。雌苞圆球形,无柄;成熟后向叶状体腹面突出呈圆球形,外面生多数假根。抱子黄褐色,半透明,直径约75-90微米,外壁具网状突起。 鹿角苔为池塘水面浮生或湿土生。...
花草百科
2023-04-11
582
花卉大全
螃蟹的吃法
1、吃螃蟹要配姜醋汁。 2、先吃螃蟹腿,把螃蟹8只腿,2只钳子都去掉,先吃蟹腿,蟹钳肉。 3、去掉蟹尾,里面有蟹肠不能吃。 4、去掉蟹壳里的蟹胃(蟹嘴下方,中间呈锥形的部位),剩下的蟹膏都能吃。 5、另一半去掉蟹腮(两边的绒毛,是过滤脏东西和微生物的,不能吃)。 6、去掉蟹心,掰开蟹黄部分,隐藏在白色的膜里,中间有个小的六边形的薄片,这是蟹心,其余部分都可以吃了。 7、吃完螃蟹,喝一碗姜枣汤,起到驱寒的作用。 螃蟹选购方法1、观察螃蟹的色泽:壳背呈墨绿色的,一般体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,蟹盖边缘不透光的说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹...
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2023-04-11
190
花卉大全
鹿角苔的介绍
鹿角苔又名叉钱苔,其最讨人喜欢的就是Y字形丛生叶端会冒出一颗颗气泡,幻化成美人鱼的祝福。但要看到气泡海的壮观景象,强光和充足的C02是必须的。不喜含盐软水。由于是没有根部的海绵状漂浮性水草,因此多半是一细网或黑线将其固定在不同形状的石块上,或是整个网在大块沉木上。大多用来营造森林里藓苔的感觉;修剪时,采取斜角方式下手并避免破坏叶端生长点;以分叶的方式繁殖。 鹿角苔是一种广泛分布于世界各地用于水族箱装饰的浮苔科植物。...
花草百科
2023-04-11
278
花草知识
螃蟹煮熟后为什么会变红
虾青素遇高温变红。螃蟹甲壳下的真皮层含有红、黄、蓝、青四种色素细胞,平时呈现出暗灰色。虾青素也称虾黄素,它是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、抗衰老等作用,由于煮螃蟹需要高温,当螃蟹被加热到100°C时,其它色素被分解消失,唯独类胡萝卜素不被破坏,当其他色素被分解后,螃蟹表面只剩下虾青素,而虾青素本身是红色,所以煮熟的螃蟹会呈现红色。 螃蟹怎么吃食物 取食时靠螯足捕捉,然后将食物送至口边,每年到秋凉季节,就从内地的江河中游向出海口,在河和海的交界水域、成水和淡水混合的环境中产卵,到第二年的春季天气转暖时孵化成幼蟹。野生螃蟹喜欢在江河湖荡堤岸的泥滩或乱石堆中栖息。 野生螃蟹吃什么 野生的螃...
花草百科
2023-04-11
255
花草养料
感冒可以吃螃蟹吗
感冒可以吃一点螃蟹,但是不要多吃。感冒的患者适量进食一些螃蟹,通常不会加重病情,还可补充一些营养,帮助增强抵抗力。螃蟹营养丰富,含有大量脂肪、碳水化合物、蛋白质、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、镁、铁、锌、钾等多种维生素以及矿物质。螃蟹属于寒性食物,风寒感冒的患者应避免过量进食。 最适合吃螃蟹的季节 虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当...
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2023-04-11
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