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在有机栽培中做为忌避作物。薄荷叶片之浸出液可做为提神之花草茶，也可混合其它香料制成香草包。做为甜点、蜜饯之点缀，增添其香味。叶片具保健消化、解除腹胀之效果。 在越南，把薄荷夹进虾卷中做为炸春卷及肉丸的馅料。在泰国则将薄荷拌在碎肉沙拉或烧烤海鲜中调味。印度把薄荷碎末加入优格，增添清凉味。欧洲则利用浸渍液做成调味料，淋在水果、沙拉、调制果酱或糖酱。薄荷精油 薄荷富含不同成分之挥发油，新鲜薄荷含精油0.8-1.0﹪；干燥薄荷精油含量为1.3-2.0﹪。精油冷却后所得的结晶称为薄荷脑（Menthol），占精油总量的77-87﹪，是精油主要成分，有防腐、去消化及止痛的效果。 精油其它成分尚有薄荷酮（Me...
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 2023-01-17
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薄荷花为浅根性、长日照、多年生草本植物，高可达1米，具匍匐根状茎；地上茎直立，多分枝，四棱形，上部有倒向柔毛。下部沿棱有微柔毛。叶对生，长圆形或卵状披针形，长约8厘米，宽约4厘米，边缘具深锯齿，叶面多雏纹，两面有毛和油腺，叶柄短，有清凉浓香。成疏离的轮伞花序，苞片叶状，花冠唇形。小坚果卵形，黄褐色，极小。上海栽培的品种主要有“香薄荷”、“柠檬薄荷”、“胡椒薄荷”等。 根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内，水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力，生产上用以作为无性繁殖材料。薄荷对环境条件的适应性强，在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境，根茎在5－6℃萌...
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 2023-01-17
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文献选录 《食疗本草》：“荸荠，下丹石，消风毒，除胸中实热气。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不可食，令人腹胀气满。小儿秋食，脐下当痛。” 《本草纲目》：“主消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒。除胸中实热气。” 《罗氏会约医镜》：“荸荠益气安中，开胃消食，除热生津，止痢消渴，治黄疸，疗下血，解毁铜。” 文化欣赏 明·吴宽。《赞荸荠》：“累累满筐盛，大带葑门土，咀嚼味还佳，地粟何足数。” 明·王鸿。《题野荸荠图》：“野荸荠，生稻畦，苦辣不尽心力疲，造物有意防民饥。年来水患绝无谷，尔独结实何累累” 历史传说：在1000多年前，南汉王刘铁的爱妾素馨不幸去世，南汉王伤悲不已。为了怀念这位爱...
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 2023-01-17
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整地 最好选择在日照充足、表土疏松、底土比较坚实，耕层20厘米左右，水源充足，灌溉方便，水体洁净的水田种植。定植前要将田块深耕15厘米左右，然后施入基肥，施肥的参照标准是每亩施入腐熟的猪厩肥3000千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10-15千克、碳铵15千克，最后整细耙烂，使田土成为泥糊状。定植 长江中下游地区荸荠定植的时间可以安排在5月下旬到6月上旬，定植前小心将秧苗挖出，洗去泥土就可以定植了。荸荠定植的株行距以30×50厘米左右为最好，每穴栽1株，每亩栽植2500-3000株。栽植荸荠应该深浅适宜，以入土深5-7厘米为适宜。肥水 荠苗定植后，要求较高土温以利返青分蘖，宜灌浅水稳苗。随着分蘖分...
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 2023-01-17
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喜林芋与家居风格的搭配 喜林芋又叫绿宝石，喜树蕉 ，多年生常绿草质藤本植物，株形美观，四季青翠，是布置家居厅堂、居室及布置会场等的优美盆栽观叶植物。 绿色总是带着青春的活力，运用在家居中会让家看上去清爽生动、青春活泼，有着非常浓郁的大自然清新感觉，绿色搭配白色是天配，这样的搭配既简单又实用，让家会显得干净、明亮，自然清新。原产南美热带的喜林芋就是这样的代表。 喜林芋通过它那微张的叶子每小时可吸收4-6微克有害物质，并将之转化为对人身体无害的营养物质。这种生物中的“高效空气净化器”由于能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，因此非常适合摆放在新装修好的居室中。此外，它还可以提高房间和湿度，有益于我...
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绿宝石花又名绿宝石喜林芋、长心叶蔓绿绒。其茎粗壮蔓生，茎上有明显的节似竹。同属相近的优良品种有红宝石喜林芋、红柄喜林芋、琴叶喜林芋和心叶喜林芋等。其茎千及嫩梢、叶柄、叶鞘均为绿色的即绿宝石；绿宝石的花期为秋季，花单生予上部的叶腋，由佛焰苞及白色的肉穗花序组成。花朵肥大，长尖型似尖辣椒状，长15-20厘米，花柄长12-15厘米，花开放时，外绿里红或白色，具浓茶香味，亦有沁人心脾、清脑明目之感。内有花蕊柱一枚，晕乳白色或白色，有中指粗，状似玉米棒。 绿宝石为天南星科喜林芋属的蔓生植物，其叶形奇特多变，气生根纤细密集，姿态婆娑，而且很耐阴，放置在室内，令人仿佛有进入热带雨林之感受。是目前很受人们喜爱...
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 2023-01-17
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