当归的基本信息 别名：干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归分类：多年生草本花卉科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 伞形目 伞形科 当归属 盛花期：夏季当归的介绍 当归，（学名：Angelica...
名字由来 1、古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的良药，有想念丈夫之意，因此有当归之名，恰与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的意思相同。 2、当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著；若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气...
形状鉴别 根头及主根粗短，略呈圆柱形，长1.5-3.5cm，直径1.5-3cm，下部有3-5条或更多的支根，多弯曲，长短不等，直径0.4-1cm。表面黄棕色或棕褐色，有不规则纵皱纹及椭圆形皮孔；根头部具横纹，顶端残留多层鳞片状叶基。质坚硬，...
食用价值当归补血汤 原料 红蟹2只（约750克），当归10克，黄芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水适量。 做法 1.红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。 2.将切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、...
国内分布 主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。当归的模式标本采自四川巫山。国外分布 当归原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。...
东当归 来源于伞形科东当归，又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。主根短具细环...
当归抽苔开化后，肉质根渐渐木质化并空心，失去药用价值。当归生产上存在严重的早期抽苔现象，其抽苔率达30%-50%，有的高达70%左右，有的甚至全部损失，影响了当归生产。影响早期抽苔率的因素 影响当归早期抽苔率的因素很多，如种子选手的遗传性、...
地下部分主要病害 包括病害和虫害，其中主要病害包括当归麻口病、当归根腐病2种；虫害主要包括小地老虎、金针虫、蛴螬3种。地上部分主要病害 主要为当归褐斑病。病虫害综合防治原则 当归的病虫害防治应从作物—病虫害等整个生态系统出发，综合应用各种纺...
当归可用种子繁殖、直播或育苗移栽。种子繁殖 在种子发芽良好（发芽率达70%以上）的情况下，每亩播量以7.5公斤左右为宜，播种前浸种24小时（水温30度）。分条播和撒播两种。撒播即在整平的畦面上，将种子均匀地撒入畦面，加盖细肥土约0.5公分，...
选地整地 育苗地可以选择阴凉肥湿的生荒地或熟地，要求土层深厚、肥沃疏松、富含腐殖质的砂壤土，pH值近中性。育苗前要进行多次深翻，施入基肥。每亩施入腐熟厩肥3500公斤，均匀撒于地面，再浅翻一次，使土肥混合均匀，以备作畦。当归育苗都采用带状高...
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