红薯叶不是空心菜,红薯叶是红薯的茎上长的叶子,空心菜的学名为蕹菜,是番薯属光萼组植物。红薯叶和空心菜都是常见的蔬菜,取红薯嫩叶,清水充分洗净,捞出沥净水分;起油锅,放蒜爆香,放入红薯叶;熟透后,加入鸡精和盐调味,拌匀即可起锅。 关于红...