花卉大全
薄荷花的基本信息 别名：水薄荷、鱼香草、苏薄荷分类：多年生草本花卉科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 管状花目 唇形科 薄荷属盛花期：夏季，秋季薄荷花的介绍 薄荷花又名水薄荷、鱼香草、苏薄荷，原产欧洲。喜湿润环境，但不耐涝。耐寒，又能耐热。喜排水良好的有机质丰富的土壤。属唇形科、薄荷属。薄荷花 为多年生草本，高可达1米，具匍匐根状茎；地上茎直立，叶对生，长圆形或卵状披针形，花果期8-11月，花淡红、青紫或白色，极小，腋生，小坚果卵形，黄褐色，极小。 薄荷花多分枝，四棱形，上部有倒向柔毛。下部沿棱有微柔毛。叶对生，长圆形或卵状披针形，长约8厘米，宽约4厘米，边缘具深锯齿，叶面多雏纹，两...
 花草百科
 2023-02-02
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花草知识
 花草百科
 2023-01-17
 304
花草知识
古文记载 关于薄荷的记载最早见于《唐本草》， 早在2000多年前，古人就已知采集薄荷供食用和药用，后来需要量增加，就大量栽培，培育出不少品种，如紫茎紫脉薄荷、青茎圆叶薄荷、大叶青种薄荷、小叶黄种薄荷等。薄荷是一种常用中药材，其性辛、凉气香，入肺、肝经，有疏散风热，清热解表，祛风消肿，利咽止痛之功效。常用于风热感冒，风热头痛，目赤疼痛，咽喉肿痛，麻疹透发不畅等。 《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。 薄荷茎叶...
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 2023-01-17
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花草知识
在有机栽培中做为忌避作物。薄荷叶片之浸出液可做为提神之花草茶，也可混合其它香料制成香草包。做为甜点、蜜饯之点缀，增添其香味。叶片具保健消化、解除腹胀之效果。 在越南，把薄荷夹进虾卷中做为炸春卷及肉丸的馅料。在泰国则将薄荷拌在碎肉沙拉或烧烤海鲜中调味。印度把薄荷碎末加入优格，增添清凉味。欧洲则利用浸渍液做成调味料，淋在水果、沙拉、调制果酱或糖酱。薄荷精油 薄荷富含不同成分之挥发油，新鲜薄荷含精油0.8-1.0﹪；干燥薄荷精油含量为1.3-2.0﹪。精油冷却后所得的结晶称为薄荷脑（Menthol），占精油总量的77-87﹪，是精油主要成分，有防腐、去消化及止痛的效果。 精油其它成分尚有薄荷酮（Me...
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 2023-01-17
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种花技巧
食用价值 薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。 在有机栽培中作为忌避作物。薄荷叶片之浸出液可作为提神之花草茶，也可混合其它香料制成香草包。做为甜点、蜜饯之点缀，增添其香味。叶片具保健消化、解除腹胀之效果。 在越南，把薄荷夹进虾卷中做为炸春卷及肉丸的馅料。在泰国则将薄荷拌在碎肉沙拉或烧烤海鲜中调味。印度把薄荷碎末加入优格，增添清凉味。欧洲则利用浸渍液做成调味料，淋在水...
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种花技巧
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种花技巧
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植物科普
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 2023-01-17
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花草养料
在生产上主要用根茎繁殖，也可用秧苗繁殖。薄荷花主要用分株、扦插繁殖，4月上中旬将母株的匍匐茎分节切断，分别栽植。薄荷花也可挖取粗壮、色白的根状茎，截成6-10厘米长，植后覆土3厘米左右，约15-20天萌芽。 播种在春天或秋天进行，胡椒薄荷从发芽到开花需80-100天，发芽后初期生长较缓慢，2-3周后生长加快。为了维持良好的生长，最好能每年进行更新。 生长期间需较多的氮肥，适当配合磷钾肥，同时需要大量的水分。有小地老虎危害，应及时防治。 薄荷大多为露地栽培，北方地区可以采用保护地栽培或露地与保护地栽培并举的方式。栽培季节依各地气候而定，一般在无霜冻的季节都可栽培。保护地栽培周年都可生产；北方地区...
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 2023-01-17
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种花技巧
田间管理 薄荷花播种后应及时镇压，尤其是新平整的疏松田块及冬季干旱地区，镇压更重要，可以压实土壤，压碎土块，填补土壤空隙，使种根与土壤紧密接触，防止低温冻坏种棍同时，土壤压实后毛细作用加强，土壤下层的水分更易升到地表，有利于出苗。镇压后可提高出苗率，提早出苗且苗龄整齐。盐碱地不宜镇压，以免引起反盐，伤害种根。排水 薄荷花在生长过程中，如雨后积水或地下水位过高，都会影响正常生长。积水危害会使根系生长不良，易早衰，叶片脱落，严重影响产量。同时地下茎大量霉烂，对出苗极为不利。应及时挖深排水沟，降低地下水位并及时排除田间积水，降低土壤湿度，改善土壤理化性质，使土壤空隙度增大，通透性提高。提高地温，可以...
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 2023-01-17
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