鹅莓（Ribes uva-crispa）又称醋栗、欧洲醋栗，是虎耳草科茶藨子属的落叶灌木。形态特征：植株高 1-1.5 米，老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，叶下部的节上具 1-3 枚粗刺，节间常有稀疏针状小刺。叶圆形或近肾形，掌状 3-5 裂...
名称由来 鹅莓果实近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，花萼宿存，很像灯笼果，故名灯笼果。同名称呼 奇异果曾被称作“鹅莓”，前身就是中国的猕猴桃。猕猴桃外国称中国鹅莓，民间称阳桃。...
Berry 是浆果 Strawberry 是草莓； Raspberry 是树莓； Cranberry 是小红莓； Blueberry 是蓝莓； Blackberry 是黑莓； Gooseberry 是鹅莓； Mulberry 是桑葚； ki...
鹅莓还是极有观赏价值的园林树木。...
醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，每100克鲜果中含有维生素C200毫克，维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍，仅次于猕猴桃位居第二。同时生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂...
药用信息 【别名】 狗葡萄、山麻子 【来源】 虎耳草科醋栗Ribes mandshuricum （Maxim.） Komar.，以果实入药。 【生境分布】 东北、河北、山西、陕西、甘肃。 【化学成份】 果实含有有机酸类：枸橼酸、苹果酸及酒石...
鹅莓原本发源于欧洲、北非和中东。现在主要分布于温润气候地区。主要分布于凉爽湿润气候，肥沃土壤环境。 鹅莓是一种抗寒的小浆果，果实营养丰富，适于鲜食和加工，制成果酱果酒、罐头均别有风味。果实耐储运，故经济价值较高。中国醋栗栽培历史较短，20世...
鹅莓中国用于栽培的主要品种有： 1、小醋栗 株丛高1．2～1．4米，株丛内主枝数目可多达50多个。浆果近圆形，直径l厘米，黄绿色，味较酸，种子小，适于生食和加工。果实6月中下旬成熟，耐贮运，丰产，抗病性强。 2、大醋栗 株丛高1米，株丛内主...
鹅莓的枝条产生不定根的能力较强，生产上常用扦插、压条进行繁殖。...
栽培技术 1、园地的选择醋栗喜中性至微酸性土壤，在土层深厚、腐殖质多、疏松肥沃的土壤上生长良好。园地最好选择地势平坦、光照充足的地方。山坡地坡度不超过10度的缓坡地为宜。低洼阴凉、排水不良或有严重病虫害的地方不易建园。 2、定植醋栗秋天定植...
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