花草养料
豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。 豆瓣菜的营养物质比较全面，其中超氧化物歧化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。豆瓣菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。 具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。...
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花卉大全
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花草知识
繁殖方法 用嫩茎扦插和播种育苗繁殖。 嫩茎繁殖 我国华南地区因不易采收种子，大都用嫩茎繁碴。当春季温度上升至25℃以上时不再采收，留着老茎渡过盛夏后，用老茎萌发的新芽种植。秋后大田生产期间，则按种植面积的l/4不采收留作种苗再插植。或在生产田中割取长约15厘米左右的植株上部嫩茎苗，按株行距3厘米x10厘米定植。定植时应使种苗基部浅埋土中，旱地栽培可用小铲开浅穴，把种苗斜插泥土中。栽插后灌透水，以后每天都要浇灌水，保持田间潮湿状态，尤其是气温较高的季节，早晚浇一次凉水。北方冬季可在日光温室用旱地扦插育苗或生产，插植后防旱保湿即可，要用流动水浇灌，不能长时间浸泡死水。北方春季露地栽培，利...
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花草养料
西洋菜性喜冷凉湿润环境，对温度、水分、光照、土壤等环境要求严格。 温度 西洋菜喜欢冷凉、较耐寒，不耐热。一般在秋季栽植，冬春收获。西洋菜生长最适温度为15－25℃。20℃左右生长迅速，品质好。10℃以下生长缓慢，0℃以下容易受冻，30℃以上生长困难，持续高温，易枯死。 水分 西洋菜要求浅水和空气湿润，生长盛期要求保持5－7厘米深的浅水。水层过深，植株易徒长，不定根多，茎叶变黄。水层过浅，新茎易老化，影响产量和品质。西洋菜生长期适宜的空气相对湿度为75－85%。 光照条件 西洋菜喜欢光照。生长期要求阳光充足，以利进行光合作用，提高产量和品质。如果生长期光照不足...
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种花技巧
水田芥，匍匐或半匍匐状丛生茎圆形，在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。叶互生，每节一叶，奇数羽状复叶，小叶1～4对，卵形或近圆形，顶端小叶较大，深绿色，气温低时会变成暗紫色。总状花序，花细小，两性花，花冠白色。荚果内含种子30～40粒，种子细小，扁椭圆形，黄褐色，千粒重约0.25克，每升种子重580克。发芽力可维持5年。 多年生挺水草本。全株无毛，多分枝。茎高20～40cm．，中空，浸水茎匍匐，节节生根，多分枝。奇数羽状复叶互生；小叶3～7片，深绿色，叶羽状深裂，卵形或宽卵形，长约6cm，顶端裂片大，侧裂片小，长圆形，边缘有少数波状齿或...
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