香薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷是适合食用的薄荷品种。薄荷多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 香薄荷...
拍薄荷是为了让薄荷的香味散发出来，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷可酿蜜，其蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。薄荷的主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服用，可以做薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷凉茶、薄荷鲫鱼汤等食品。...
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