芋头是碳水化合物，其主要成分就是淀粉。芋头最早产于中国、马来西亚等炎热潮湿的沼泽地带。芋头的块茎可以作为羹菜，也作为粮或制造淀粉。选购芋头的时候最好选择结实一点的，并且注意观察芋头的切口，若是切口是粉质的，就说明这个芋头的肉质香脆可口，...
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