食用方法 1、取一年以上老叶,晒干或阴干,建议阴干方式,相传阴干的鱼香叶更香; 2、在入菜前要用火烤或油榨,烤完马上就会有香叶独有的香味,记住这步是必需的; 3、烤香的香叶在做菜时放入鱼、鸭、黄鳝、泥鳅等腥味食物,菜肴马上香叶扑鼻。 4、在...
主要价值 新鲜时或晾干后都可用做香料。是烹饪各种鱼时最合适的香料。此植物仅分布于湖南中西部山林中,不开花不结果,只可采用无性繁殖的方式进行繁殖,且移栽成活率低,故较为珍贵,是在梅山文化覆及的湖南隆回、新化等地烹饪各种鱼类时必添加的香料,因此...
此物分布以湖北等地见多。...
繁殖方式可以用果实种子繁殖,也可用根部分株繁殖。...
鱼香叶,一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,一种常绿乔木的叶子,与大叶清化桂叶子极为类似,和锡兰桂叶子形状也很相似,但略小于且薄于锡兰桂。采集时将树枝带叶折下。...
鱼香叶,一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,繁殖方式可以用果实种子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分布方式目前以湖北等地见多。与大叶清化桂叶子极为类似,和锡兰桂叶子形状也很相似,但略小于且薄于锡兰桂。采...
鱼香叶的基本信息 别名:分类:一年生草本花卉科属:植物界 被子植物门 双子叶植物纲 管状花目 唇形科 盛花期:春季鱼香叶的介绍 鱼香叶,一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,繁殖方式可以用果实种子...